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| Gastronomía | ||||
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Ref. |
Título | Autor | Ptas. | € |
| BCG1 | LO MEJOR DE LA COCINA CANARIA. | Felisa Vera, Remedios Sosa, Ana Leal y Yurena Díaz | 1000 | 6,01 |
| BCG2 | LA COCINA DE EL HIERRO. | Flora Lilia Barrera Álamo | 1000 | 6,01 |
| BCG3 | COCINA SANA CON PRODUCTOS CANARIOS. | Josefina Montero y Otras Autoras | 1200 | 7,21 |
| BCG4 | POSTRES Y LICORES DE LA PALMA. | Carmen N. Duque | 1000 | 6,01 |
| BCG5 | TODOS LOS MOJOS DE CANARIAS. | Flora Lilia Barrera Álamo
Dolores Hernández Barrera |
1000 | 6,01 |
| BCG6 | TODOS LOS MOJOS DE CANARIAS (Tapa Dura) | Flora Lilia Barrera Álamo
Dolores Hernández Barrera |
1300 | 7,81 |
| BCG | LOS MEJORES POSTRES CANARIOS. | Varias Autoras | ||
| VAR100 | APRENDA CON LA COCINA. Literatura, Ortografía, Vocabulario gastronómico... | Lourdes Soriano Benítez de Lugo | 3195 | 19,20 |
| La Cocina de Canarias | ||||
Ref. |
Título |
Autor | Ptas. | € |
| COC | LO MEJOR DE LA COCINA CANARIA. | Felisa Vera Remedios Sosa Ana Leal Yurena Díaz |
1000 | 6,01 |
| COC | THE BEST OF CANARY ISLANDS COOKERY. | 1000 | 6,01 | |
| COC | DIE BESTEN RECEPTE DER KANARISCHEN KÜCHE. | 1000 | 6,01 | |
| TCS3 | POSTRES CANARIOS. | Francisco Osorio Pastora Martín |
1100 | 6,61 |
| COC | LA COCINA DE EL HIERRO. | Flora Lilia Barrera Álamo | 1000 | 6,01 |
| TCS26 | GASTRONOMÍA HERREÑA DE AYER Y DE HOY. | Alvarita Padrón | 2500 | 15,03 |
| TCS27 | COCINA PALMERA. | Varias Autoras | 1000 | 6,01 |
| TCS20 | LA COCINA DE LANZAROTE. | Recopiladores: Francisco Hernández Mª Dolores Rodríguez |
1000 | 6,01 |
| COC | COCINA SANA CON PRODUCTOS CANARIOS. | Josefina Montero y otras autoras | 1200 | 7,21 |
| TCS34 | COCINA RÁPIDA Y ECONÓMICA DE CANARIAS. | Francisco Rodríguez Machado | 1000 | 6,01 |
| TCS44 | COCINA RÁPIDA Y ECONÓMICA DE CANARIAS (II). | Francisco Rodríguez Machado | 1000 | 6,01 |
| BCG4 | POSTRES Y LICORES DE LA PALMA. | Carmen N. Duque | 1000 | 6,01 |
| TCS4 | COCINA CANARIA | Francisco Osorio | 500 | 3,01 |
| TCS13 | LOS MEJORES POSTRES HERREÑOS | Flora Lilia Barrera Álamo | 400 | 2.40 |
| COC | TODOS LOS MOJOS DE CANARIAS. | Flora Barrera Álamo Dolores Hernández Barrera |
1000 | 6,01 |
| COC | THE BEST OF CANARIAN SAUCES. | 1200 | 7,21 | |
| COC | THE BEST OF CANARIAN SAUCES. (Tapas duras) | 1500 | 9,02 | |
| COC | ALLE MOJOS DER KANARISCHEN INSELN. | 1200 | 7,21 | |
| LOS POSTRES DE SEÑA TOMASA. | Francisco Rodríguez | |||
| LOS MEJORES POSTRES CANARIOS. | Varias Autoras | |||
Ediciones del Centro de la Cultura Popular Canaria
